Cokertme
Perşembe, 13 Aralık 2007Cokertme icin gerekli malzemeler:
- Dana eti
- Patates
- Sogan
- Sivri biber
- Yogurt
- Domates sosu
- Tuz, karabiber
Cokertme yemeginin yapilisi icin asagidaki videomuzu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler.
Cokertme icin gerekli malzemeler:
Cokertme yemeginin yapilisi icin asagidaki videomuzu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler.
Hurrem Sultan icin gerekli malzemeler:
Hurrem sultan yapilisi icin asagidaki videomuzu izleyebilirsiniz. Iyi seyirler
Laha Dolmasi tarifi icin gerekli olan malzemeler:
Lahana Dolmasi Yapilisi:
1. Lahana yaprakları haşlanır, kalın yerleri kesilir, uygun büyüklükte parçalara ayrılır.
2. Dolma içi hazırlanır. Dolmalar sarılır. Pişerken üzerlerine bütün sarımsak yerleştirilir.
3. Servis yaparken sumak ve kırmızı biber kullanılabilir.
Afiyet olsun.
Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Ayva tatlisi icin gerekli olan malzemeler:
Ayva Tatlisi Yapilisi:
1. Ayvalar soyulur, ikiye bölünür. Ayvaların çekirdek yatakları çıkarılıp, temizlenir.
2. Tencereye ayvaların oyulmuş tarafları aşağı gelecek şekilde yerleştirilir. Tencereye birkaç ayva çekirdeği de konur.
3. Her yarım ayva için 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre daha fazla olabilir) ilave edilip 1 su bardağı suyla kısık ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirilir.
4. Ayvalar pişerken elma rendelenir 2 yemek kaşığı toz şeker ile pişirilir.
5. Pişen ayvalar soğuyunca servis tabağına alınır, ortalarına elma rendesi ilave edilir. Servis yaparken üzerilerine krema ya da kaymak konur.
Afiyet Olsun
Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Turunc receli yapimi icin gerekli olan malzemeler:
Turunçlar iyice yıkandıktan sonra bütün olarak kabukları rende ile kazınır. Kabukları rendenin ince tarafı ile tıraşlayabilirsiniz. Kabuklar dilimler halinde çıkarılır. Bir meyveden 8 adet kabuk çıkıyor.

Elmali kurabiye tarifi.
Malzemeler:
Yapilisi:
1. Hamur yoğurulur, istenilen şekilde açılır. İçine elmalı karışım konup katlanır.
2. 180 dereceye ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
3. Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpilir.
Afiyet olsun.


Muzlu Kek tarifi:
Malzemeler
Yapilisi
1. Yumurtalar çırpılır, şeker ilave edilir, eriyene kadar çırpılır.
2. Sırasıyla sıvıyağ ve süt ilave edip çırpılır.
3. Elenmiş un ve kabartma tozu eklenir, iyice karıştırılır.
4. En son doğranmış muzlar eklenip kaşıkla karıştırılır.
5. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
Diger resimli yemek yariflerini okumak isterseniz Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.
